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草莓圣代 草莓派

【--水果】北京军海癫痫病医院

  低筋面粉,草莓,鸡蛋,玉米淀粉,印度飞饼,食盐,黄油,糖粉,白砂糖

  做法:

  1.黄油打发,加入糖粉拌匀,分次加入全蛋液拌匀;

  2.加入盐和过筛的低粉拌匀和成面团;

  3.将面团用保鲜膜包好放置冰箱冷藏30分钟左右;

  4.将冰箱里的面团取出,擀成圆形派皮,再放入派盘整形;

  5.用擀面杖擀去多余的,用叉子扎上小孔后继续松弛15分钟;

  6.放入预热好的180度烤箱中层烤10分钟;

  7.草莓洗净切小块,与糖和玉米淀粉混合均匀备用;

  8.把草莓馅铺到派皮中,薄厚要均匀;

  9.飞饼切成长条,把切好的长条放在派上成格子状;

  10.将派盘放入预热至180度的烤箱,上下火,中层烤约15分钟。

  原料:蛋糕,草莓,淡奶油,巧克力酱

  做法:

  1.将黑森林蛋糕胚改刀成小块盛入杯中;

  2.淡奶油打发至硬性发泡挤在蛋糕丁上;

  3.淋上巧克力酱,摆上草莓即可。

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