儿童挑食营养食谱巧做小鸡饭团_儿童冬季养生粥食谱

儿童挑食营养食谱巧做小鸡饭团

【 - 儿童冬季养生粥食谱】

小宝宝很挑食怎么办,为了吸引他们吃饭,特意推荐这道小鸡饭团,可爱的造型,米饭、蔬菜、水果三者搭配,营养翻倍,让孩子吃的开心又营养。

【儿童挑食营养食谱巧做小鸡饭团】

主料:干栀子花6颗、大米200克、

辅料:巧克力少许、草莓3颗、海苔2片、

步骤:

巧做小鸡米饭团的做法步骤1.干栀子花放在碗中加入清水提前泡水6个小时以上

巧做小鸡米饭团的做法步骤2.泡好的栀子花过滤后,取适量栀子花水放入淘好的大米锅中同煮熟做成黄色米饭备用

巧做小鸡米饭团的做法步骤3.白色米饭为普通大米米饭的制作,我这是取两次做的米饭制作的,要想快,就要提前备好这两种米饭,需要的时候回锅蒸热即可

巧做小鸡米饭团的做法步骤4.把米饭放入甜甜圈模具中压实,再翻过来再压一遍,漂亮的甜甜圈形状就可以做成了。这款甜甜圈模具很大的,做一两个就足够一个孩子的食用量,也可以换成小的甜甜圈模具制作

儿童挑食营养食谱巧做小鸡饭团

巧做小鸡米饭团的做法步骤5.再把黄色米饭用保鲜膜包起来揉成一个球形放在白米饭中间,做鸡宝宝。造型完工后用海苔或巧克力笔表画出小鸡和鸡妈妈的眼睛表情和鸡爪部分,用草莓或其他红色食材制作鸡嘴巴,鸡爸爸的鸡冠,鸡冠可以剪成心形形状

巧做小鸡米饭团的做法步骤6.做好了哦,小鸡妈妈出去捉虫子了,今儿个是鸡爸爸们带着孩子们一起快乐玩耍,这些鸡爸爸聚在一起好有爱啊

儿童挑食营养食谱巧做小鸡饭团

巧做小鸡米饭团的做法步骤7.再晒两张成品图

巧做小鸡米饭团的做法步骤8.成品图

儿童挑食营养食谱巧做小鸡饭团

大米的食用效果

1.婴儿辅助饮食

儿童挑食营养食谱巧做小鸡饭团

有益于婴儿的发育和健康,能刺激胃液的分泌,有助于消化,并对脂肪的吸收有促进作用,亦能促使奶粉中的酪蛋白形成疏松而又柔软的小凝块,使之容易消化吸收。

2.补充营养素的基础食物

米粥具有补脾、和胃、清肺功效。

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【导读】现在有很多儿童都挑食,这样对儿童的成长是很不利的,不同的家长,儿童不喜欢吃的食物不一样,所以家长就要做好准备,对孩子不喜欢吃的食物,也都是要想办法让它们吃,这样对他们的成长才会有帮助,那治疗儿童挑食小贴士中,也都是有着很好的方法,使得改善儿童挑食的现象。 那治疗儿童挑食小贴士中,都是有着很好的方式呢,下面就详细的介绍下,使得家长对此也都是有着很好了解,在对自己宝宝挑食的时候,也都知道该如何做才好。

治疗儿童挑食小贴士

1:父母情绪要放松,1~3岁的宝宝饮食量不是很稳定,父母可以经过多日的观察发现宝宝的日均进食量,如果宝宝这两天不好好吃东西,不要着急,后两天他自己就会多吃补回来。

2:如果孩子因为饭菜不合胃口而不吃,父母可以把饭菜拿走,要态度坚决而不强迫孩子继续吃,让他等下一顿,两餐之间不要给零食,让他明白只有好好吃饭才能填饱肚子。在孩子表现好时,要表扬和鼓励他,慢慢地,孩子就会逐渐养成饮食的好习惯。

3:大家一起吃饭的气氛很有感染力,你吃得津津有味他也会嘴谗,开始的时候餐桌上要有一两样他爱吃的食物,渐渐地,孩子就会接受多种食物了。 4:孩子每天只吃一种他喜爱的食物,会造成营养不良,我们需要培养他新的食物兴趣。可以在三餐中选一餐做他最喜欢的食物,而其他的两餐则另选其他食物,一方面,孩子的习惯已经得到满足,在两个都不喜欢的食物中选一个,不会引起他的反感,不论选哪一个,都是一种新的尝试,就是可喜的进步。

5:巧妙地做个游戏,比一比看谁吃得快?把小饼咬成一个月牙,看谁盘子里的豆豆少得快,虽然都是用滥的招数,可却很管用,尤其是对付三岁以下的宝宝,他们就吃这一套。

6:将宝宝喜欢和不喜欢的食物混在一起,比如,不吃蔬菜,可是爱吃饺子,就把蔬菜包进饺子里吧。爱喝汤,那就煮进汤里吧。不爱吃水果,可是爱喝酸奶,就把水果和酸奶拌在一起做成沙拉。记住,开始时,不爱吃的食物可以放得少一点,然后逐渐增加。

7:孩子的胃容量很小,满满一盘子的食物,看着就饱了,不要给太多食物,确保他们的量够吃就可以了。

治疗儿童挑食小贴士

8:准备饭菜时,让孩子做你的小助手(一定要确保没有危险的情况下),给你帮点小忙,这也是培养他们对食物产生兴趣的一种方式。

9:爱吃甜食怎么办?虽然甜食会影响到孩子的健康,但孩子就是喜欢吃。你要做的首先是减少购买甜食,并尽量购买健康的甜食。其次,给孩子规定甜食的份量,告诉他们一天能吃几块点心,给他们安排合理的时间吃。

10:父母要记住三个不要:食物块不要太大,最好能让宝宝一口吞下去;不要催促,有些孩子吃饭就是慢吞吞;不要给孩子喝太多的牛奶和果汁,否则不用吃饭就饱了。 通过以上的介绍,对治疗儿童挑食小贴士中一些方法,也都是有着很好的认识,那按照以上的方法进行,不仅可以很好的改善这样问题,而且对儿童身体各方面,都是有着很好的帮助,同时长期下去,孩子挑食的现象也都是有所改善。

对于爱挑食的宝宝,小编我推荐一道食谱,芦笋熊猫饭团,简单方便,省时省力不说,外型超好看,是小动物图案,会吸引孩子的兴趣,让孩子吃的超开心,又能补充营养。

【芦笋熊猫饭团】

【主料】

芦笋400克、寿司米饭200克

【辅料】

蒜4瓣、紫菜适量、植物油3茶匙、盐4克、水适量

【做法】

1.准备食材,芦笋清洗干净备用,蒜头切成蒜蓉备用

2.开水中加1茶匙植物油和少量盐,把芦笋下水略微焯水,颜色变深即可捞出,翠绿油亮

3.锅中倒植物油,将蒜蓉煸炒出香

儿童爱心营养餐芦笋熊猫饭团

4.倒入焯水的芦笋,略微翻炒一下,加盐调味即可,不用加任何其他调味

5.芦笋的口感十分鲜嫩,带有一些蒜香,不用多余的任何调味品,体现原汁原味的鲜美

6.把寿司米饭捏成一个个椭圆形,如图所示

7.再用紫菜装饰成熊猫的样子即可

儿童爱心营养餐芦笋熊猫饭团

烹饪技巧

芦笋鲜嫩,尽量快速翻炒。

芦笋的营养价值

1.芦笋所含蛋白质、碳水化合物、多种维生素和微量元素的质量均优于普通蔬菜,而热量含量较低。

2.芦笋中含油适量的维生素B1、维生素B2、维生素B3,绿色的主茎比白色的含有更多的维生素A,有限钠饮食的人应该避免用罐装芦笋。因其含有大量的钠。

3.芦笋中还含有较多的天门冬酰胺、天门冬氨酸及其他多种舀体皂甙物质。天门冬酰胺酶是治疗白血病的药物。因而,芦笋已成为保健蔬菜之一。

芦笋的食用效果

1.抗癌之王

芦笋中含有丰富的抗癌元素之王-硒,阻止癌细胞分裂与生长,抑制致癌物的活力并加速解毒,甚至使癌细胞发生逆转,刺激机体免疫功能,促进抗体的形成,提高对癌的抵抗力;加之所含叶酸、核酸的强化作用,能有效地控制癌细胞的生长。芦笋对膀胱癌、肺癌、皮肤癌等有特殊疗效,并且几乎对所有的癌症都有一定的疗效。

2.清热利尿

对于易上火、患有高血压的人群来说,芦笋能清热利尿,多食好处极多。

3.促进胎儿大脑发育

儿童爱心营养餐芦笋熊猫饭团

对于怀孕的产妇来说,芦笋叶酸含量较多,经常食用芦笋有助于胎儿大脑发育。

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4.食材良药

经常食用可消除疲劳,降低血压,改善心血管功能,增进食欲,提高机体代谢能力,提高免疫力,是一种高营养营养保健蔬菜。

总结:今天这道不失乐趣的食谱大家学会了吗?不要犹豫了,赶快跟小朋友们一起来分享童趣吧。

家里的米饭剩下了,给宝宝准备做份快餐饭团,有了泡菜的加入,黑芝麻的香气,鸡蛋的营养,这份快餐营养丰富,宝宝吃着开心,做为妈妈也是非常高兴的。

【饭团】

【主料】

米饭300克、辣白菜50克、鸡蛋1个

【辅料】

芝麻8克、培根50克

【做法】

1.将米饭和芝麻一起拌匀,把培根、辣白菜切碎丁备用

美味又营养的儿童快餐饭团

2.锅里热油分别放入培根、辣白菜碎丁爆炒出锅,模具下层铺满米饭压实,再装入一些米饭从中间挖个洞

美味又营养的儿童快餐饭团

3.米团中间的洞里塞满炒好的培根和辣白菜,压紧实再盖上一层米饭,再压一层米饭压平脱模

美味又营养的儿童快餐饭团

4.鸡蛋打散,用刷子刷在饭团顶部,预热烤箱200度烤10分钟即

美味又营养的儿童快餐饭团

辣白菜的营养价值

辣白菜中含有钙、铜、磷、铁等丰富的无机物,能促进维生素C和维生素B的吸收。泡菜发酵产生酸味的乳酸菌,不但可以净化胃肠,而且能够促进胃肠内的蛋白质分解和吸收,抑制肠内的其他有害菌滋生。

芝麻的食用效果

1.芝麻能防止皮肤炎症

芝麻能防止过氧化脂质对皮肤的危害,抵消或中和细胞内有害物质游离基的积聚,可使皮肤白皙润泽,并能防止各种皮肤炎症 .

2.养血护肤

芝麻还具有养血的功效,可以治疗皮肤干枯、粗糙、令皮肤细腻光滑、红润光泽。

3.滋补养生

黑芝麻是滋补强壮剂,能够补班、养发、生津、通乳、润肠,适用于身体虚弱、头发早白、贫血萎黄、津液不足、头晕耳鸣等症。

4.通便

美味又营养的儿童快餐饭团

因芝麻含脂肪甚多,故能润肠通便,对肠液减少引起的便秘,单独应用即有效验。

5.促进骨骼发育

芝麻酱中含钙量比蔬菜和豆类都高,仅次于虾皮,经常食用对骨骼、牙齿的发育都大有益处。

6.延年益寿

可强壮身体、益寿延年、滋补肝肾、润养脾肺。

总结:今天这道饭团改良一下,去掉紫菜,直接用泡菜,里面有馅料,味道也是特别的棒。

天气热了,小朋友最近吃饭不好,总是没胃口,今天特意做了孩子最爱吃的饭团,长粒香米,配上生菜、鸡蛋与鸡块包起来吃,孩子吃的很心哦。

【儿童的生长健康食谱紫包饭团】

主料:米饭1碗、鸡蛋3个、鸡块9块、

辅料:生菜叶3叶、寿司海苔3张、番茄酱适量、

步骤:

不用捏的饭团的做法步骤1.米饭煮熟放凉

不用捏的饭团的做法步骤2.准备其余食材,我的鸡块是现成的鸡块

不用捏的饭团的做法步骤3.把鸡蛋煎熟

不用捏的饭团的做法步骤4.把鸡块放入空气炸锅炸熟

儿童的生长健康食谱紫包饭团

不用捏的饭团的做法步骤5.铺上保鲜膜,上面放上海苔寿司,中间铺上米饭

不用捏的饭团的做法步骤6.放入一片生菜、鸡块

不用捏的饭团的做法步骤7.挤上番茄酱

不用捏的饭团的做法步骤8.再放上荷包蛋,上面再铺上米饭

儿童的生长健康食谱紫包饭团

不用捏的饭团的做法步骤9.上下、左右对折,尽量紧一点

不用捏的饭团的做法步骤10.再用保鲜膜包住,对切即可。

儿童的生长健康食谱紫包饭团

小贴士

米饭不要煮的太烂,放凉再包。没有鸡块可以放别的自己喜欢的食材。培根、火腿肠、虾等都可以。

海苔的营养价值

儿童的生长健康食谱紫包饭团

海苔浓缩了紫菜当中的各种B族维生素,特别是核黄素和尼克酸的含量十分丰富,还有不少维生素A和维生素E,以及少量的维生素C.海苔中含有15%左右的矿物质,其中有维持正常生理功能所必需的钾、钙、镁、磷、铁、锌、铜、锰等,其中含硒和碘尤其丰富,这些矿物质可以帮助人体维持机体的酸碱平衡,有利于儿童的生长发育,对老年人延缓衰老也有帮助。

海苔的食用效果

能维持人体正常生理功能,可以帮助人体维持机体的酸碱平衡,有利于儿童的生长发育,对老年人延缓衰老也有帮助。

猪肉营养价值丰富,含有丰富的蛋白质以及人体所需的多种氨基酸,今天为宝宝做道营养成长美食,香炸猪扒饭团,包裹一层肉馅,经过炸制,外酥里嫩,味道鲜美,非常适合儿童成长发育食用。

【香炸猪扒饭团】

【主料】

米饭 300克、猪肉150克

【辅料】

鸡蛋2个、面包糠1碗、炸鸡粉1碗、盐2克、折胡椒粉5克、沙拉酱适量、葵花籽油适量

【做法】

1.猪肉清冼干净后,用厨房纸巾把水分抹下

2.在猪肉上面撒下点白胡椒粉和盐,然后用手抓匀,用叉子在上面叉几下

促进儿童发育食谱香炸猪扒饭团

3.把猪肉放入包鲜袋,然后用棍子敲打两三分钟后放入冰箱腌制半小时

4.热油锅,把腌制好的猪肉放锅内,小火,把猪肉两面都煎熟透至金黄色即关火

5.等猪肉稍凉下就切成大小相等的小薄片

6.鸡蛋打散后搅打均匀

促进儿童发育食谱香炸猪扒饭团

10.先把饭团放入炸鸡粉里滚一圈,然后稍抖下多余的粉末

11.把饭团放入鸡蛋液里也滚一圈,让整个饭团都沾有蛋液

12.再把饭团放入面包糠里也滚一圈

促进儿童发育食谱香炸猪扒饭团

13.然后送入油锅里炸至饭团成金黄色

14.依此把其他的饭团也炸好后,摆入装有吸油纸的碟子里稍稍凉后再对半切开,然后再挤上沙拉酱即可食用了

促进儿童发育食谱香炸猪扒饭团

烹饪技巧

1、猪肉可以替换其他的材料,如鸡扒、鳗鱼,三文鱼等,当然材料换了名字也肯定得相对应换;

2、米饭我是用平时家里吃的米饭,不过在煮的时候不宜太水份太多,稍硬一点的饭吃起来才有嚼感;

3、炸的时候时间不宜太久,只要等饭团表面的面包糠变成金黄色就可以了。

猪肉的营养价值

1.猪肉的蛋白质蛋白质属优质蛋白质,含有人体全部必需氨基酸。

2.猪肉富含铁,是人体血液中红细胞的生成和功能维持所必须的。

3.猪肉是维生素的主要膳食来源,特别是精猪肉中维生素B1的含量丰富。猪肉中还含有较多的对脂肪合成和分解有重要作用的维生素B2.

猪肉的食用效果

1.促进生长发育

2.改善缺铁性贫血

3.增强记忆力

猪肉的食用禁忌

促进儿童发育食谱香炸猪扒饭团

1.体胖、多痰、舌苔厚腻者慎食;患有冠心病、高血压、高血脂者忌食肥肉;凡有风邪偏盛之人应忌食猪头肉。

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2.食用猪肉后忌饮用大量茶水,因为这样不但容易造成便秘,而且还增加了有毒物质和致癌物质的吸收。

3.服降压药和降血脂药时不宜多食。

4.烧焦的猪肉不要吃。

总结:今天做的这道美食虽然营养丰富,但并不适合所有人食用,尤其是高血压、高血脂的患者食用。

挑食是幼儿常见的坏毛病。挑食会导致某些营养素的摄入不足或过量,造成体质虚弱抵抗力差,容易生病或是过度肥胖,严重影响孩子的生长发育。下面小编为大家介绍儿童挑食矫正方法。

补锌

适当地补锌对改善儿童挑食有一定的改善作用,因为唾液中的味觉素的组成成分之一是锌,锌缺乏时,会影响味觉和味蕾的功能,使味觉功能减退;因此平时可让孩子多吃些生蚝、核桃等含锌丰富的食物。也可服用一些锌剂,如新稀宝片,对改善儿童挑食也是有不错的效果的。

避免进食前的剧烈运动

孩子刚刚做完剧烈运动后是没有食欲的,如果此时就餐,孩子必然会挑挑拣拣,长此以往,易养成挑食的坏习惯。

鼓励孩子做餐前服务

孩子天生就对餐前的准备工作感兴趣,家长可以利用他们好奇、好动的天性,让他们帮忙摆桌椅、端菜碟、分碗筷,甚至在做菜时让他们帮忙洗菜、拿佐料。面对自己参与劳动所得的成果,孩子自然会很开胃。

给孩子独立进食的机会

二三岁的幼儿会产生独立进食的要求,家长不可因担心孩子吃得不够,或弄脏衣服、地板而忽视了孩子这一心理需求,进而使孩子失去对食物的兴趣。

当然,家长在训练幼儿独立进食的过程中,要注意幼儿各个年龄段的能力。对于较年幼的孩子,练习进食的时间不宜过长。一般来说,二三岁的幼儿,自己拿起汤匙吃5分钟后就可能因累了而不愿再吃。如果家长认为他吃的分量不够,可以再喂他,让他吃饱吃好;最好不要勉强他继续练习,否则同样可能导致挑食、拒食。

制造进餐时的和谐氛围

不管是什么原因,家长切忌在孩子进餐时恐吓、责骂或以其他方式惩罚孩子,因为恐惧、担忧、愤怒等负面情绪会直接影响孩子的食欲。家长应善于营造就餐时的快乐气氛,使孩子心情愉快,乐于进食。

避免让孩子得逞

小明不吃牛肉,妈妈怕他饿坏了,立刻为他预备别的食物,小明的挑食行为得逞,坏习惯就会由此养成。相反,假如妈妈告诉小明牛肉很好吃,全家都爱吃,吃了以后身体会强壮,而且这个时候只有牛肉吃,不吃就要饿肚子。这种积极、坚定的态度就会有效地阻止孩子的挑食行为。

避免给孩子机会

不少家长习惯于每次吃东西时问孩子:你喜欢吃这个吗?你喜欢吃什么呀?这些问题容易给孩子挑食的机会,是不必要的。

给孩子积极的暗示

吃饭时,家长要表现出对食物极大的兴趣,可以边吃边赞:真好吃!我们都喜欢吃。孩子得到积极的暗示后会主动地模仿。

为孩子树立效仿的榜样

幼儿最喜欢得到别人的称赞,可以在挑食的孩子面前,大大称赞不挑食的孩子,从而使孩子因羡慕而积极地效仿。

当然,在树立榜样时避免幼儿间的妒忌是很重要的。例如,小华不吃鱼,但大伟最爱吃鱼,成人可在大伟吃鱼的时候说:大伟真是好孩子,大伟爱吃鱼,又健康又聪明,我知道小华也会像大伟一样,喜欢吃鱼的。这样说即使小华有了效仿的榜样,又避免了对他的打击。

对孩子进行巧妙诱导

小珍不爱吃鱼,但最爱吃火腿蛋。妈妈就把鱼放进火腿蛋里,请小珍吃。最初放一点点,渐渐把鱼的分量加多,结果小珍爱吃的火腿蛋,其实已经变成了火腿蛋和鱼.这时妈妈不妨告诉她真相,然后说:小珍原来是喜欢吃鱼的!

四月马上过去了,小朋友们出春游时,特意准备了彩色饭团,添加了少许的黑米,胡萝卜、海苔等营养食物,看上去很好看,为春天增天色彩。

【儿童开胃早餐彩色饭团】

主料:米饭2碗、

辅料:橄榄油适量、盐适量、沙拉酱1大勺、糖1/2勺、海苔4片、肉松3大勺、黄瓜1/2根、胡萝卜1/3根、火腿30g、鸡蛋1个、

步骤:

彩色饭团的做法步骤1.准备食材。

彩色饭团的做法步骤2.将火腿肠、黄瓜、胡萝卜切细。

彩色饭团的做法步骤3.在煎锅中放入橄榄油烧至温热,将黄瓜放进去微微炒软,加少许盐调味盛出备用。

彩色饭团的做法步骤4.胡萝卜也炒软备用。

儿童开胃早餐彩色饭团

彩色饭团的做法步骤5.将海苔揉碎,与鱼松加入糖和沙拉酱拌匀。

彩色饭团的做法步骤6.将紫菜和鱼松加入米饭中拌匀,并分成四等份,团成饭团

彩色饭团的做法步骤7.将鸡蛋煮熟后,蛋黄过筛成粉状。

彩色饭团的做法步骤8.将团好的米饭在蛋黄中打个滚,让表层沾满蛋黄。

儿童开胃早餐彩色饭团

彩色饭团的做法步骤9.将剩下其中一份米饭加入炒好的黄瓜,团成两个饭团。

彩色饭团的做法步骤10.再将剩下的米饭加入胡萝卜和火腿肠,分成5个饭团。

彩色饭团的做法步骤11.带上饭团感受春意盎然吧。

儿童开胃早餐彩色饭团

米饭的食用效果

1.补中益气

适宜肤色没有光华,失去红润、手脚冰冷的人群。

2.健脾养胃

适用于脾气虚弱,运化无力所致的脘腹胀满,大便溏泄,食欲不振,肢倦乏力等症。中和胃酸,缓解胃痛。

3.明目

可预防治疗眼部干燥、视力模糊、结膜充血,视神经炎、双眼下垂、瞳孔扩大、近视等眼部疾病。

4.止烦

儿童开胃早餐彩色饭团

含多种氨基酸和维生素,可调节新陈代谢,起到镇静安神的作用。含有多种氨基酸和有机酸,消除疲劳,帮助睡眠。

5.止泻

适宜脾虚型腹泻患者,症状是:久泻不愈、面色萎黄、食欲减退、大便稀薄且有不消化食物。

黑米颜色深,具有药用功效,吃它可以补充多种维生素,对于期末考试的孩子来说,每天都需要大量的营养,这道早餐就可以满足的宝妈的需求,接下来这道培根黑米饭团的做法简单,配上肉香的培根,营养又美味。

【儿童期末营养早餐培根黑米饭团】

主料:黑米180g、糯米180g、

辅料:培根2片、咸蛋2个、肉松25g、拉酱2勺、寿司醋适量、

步骤:

培根黑米饭团的做法步骤1.把糯米、黑米浸泡一夜,放入电饭锅煮熟,或者蒸熟。

培根黑米饭团的做法步骤2.米饭煮熟后放点寿司醋拌匀。

培根黑米饭团的做法步骤3.准备馅料

儿童期末营养早餐培根黑米饭团

培根黑米饭团的做法步4.熟咸蛋绞碎,培根煎熟切丁

培根黑米饭团的做法步骤5.把咸蛋、培根、肉松、沙拉酱拌匀

培根黑米饭团的做法步骤6.把60克左右的米饭铺在保鲜膜上,中间放入馅料

儿童期末营养早餐培根黑米饭团

培根黑米饭团的做法步骤7.保鲜膜四角拎起,把馅料全部裹住,再压紧实

培根黑米饭团的做法步骤8.整理成自己喜欢的形状

培根黑米饭团的做法步骤9.上面再撒点芝麻点缀。这个量我做了8个。

儿童期末营养早餐培根黑米饭团

黑米的食用效果

1.抗氧化

具有清除自由基、改善缺铁性贫血、抗应激反应以及免疫调节等多种生理功能。

2.抑制癌细胞

有抗菌,降低血压、抑制癌细胞生长的功效。

3.改善心肌

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儿童期末营养早餐培根黑米饭团

还具有改善心肌营养,降低心肌耗氧量等功效。

4.加强血管的韧性

黑米中的黄铜类化合物能维持血管正常渗透压,减轻血管脆性,防止血管破裂和止血。

虽到立秋了,但暑热还在,宝宝的食欲差,在家做了有趣的儿童餐----小熊肉松饭团,可爱的造型,诱人的晚餐,宝宝不一会儿就吃完了。

【小熊肉松饭团】

主料:米饭100g 、

辅料:儿童酱油1茶匙、淡味奶酪片1片、肉松适量、海苔1片、

步骤:

1.原料。

2.米饭里加儿童酱油,拌匀。

3.饭团模具底部先放一层米饭,再放肉松。

4.肉松上面再放一层米饭。

5. 盖盖子,反过来,压实。

儿童美食小熊肉松饭团

6.脱模,摆入盘中。

7.奶酪片剪出小熊的嘴巴,耳朵。

8.用海苔剪出小熊的眼睛,鼻子和嘴巴。

9.可爱的小熊饭团就做好了。

儿童美食小熊肉松饭团

小贴士

饭团一定要压实,脱模的时候才不会散掉。

海苔的营养价值

海苔浓缩了紫菜当中的各种B族维生素,特别是核黄素和尼克酸的含量十分丰富,还有不少维生素A和维生素E,以及少量的维生素C.海苔中含有15%左右的矿物质,其中有维持正常生理功能所必需的钾、钙、镁、磷、铁、锌、铜、锰等,其中含硒和碘尤其丰富,这些矿物质可以帮助人体维持机体的酸碱平衡,有利于儿童的生长发育,对老年人延缓衰老也有帮助。

海苔的食用效果

儿童美食小熊肉松饭团

能维持人体正常生理功能,可以帮助人体维持机体的酸碱平衡,有利于儿童的生长发育,对老年人延缓衰老也有帮助。

总结:小熊饭团的做法不难,只需要有些爱心与模具,就能做出造型可爱的儿童餐出来哦。

儿童在春季正需要补钙,长身体需要营养的,那今天这道虾饭团完美满足亲的需求,食材丰富,营养全面,色泽亮丽小巧的饭团,让小朋友很快爱上它。

【儿童生长发育食谱鲜虾饭团】

主料:大米饭200g、鲜冰虾6只、胡萝卜20g、豌豆粒20g、玉米粒20g 、

辅料:金龙鱼调和油适量、盐适量、胡椒粉适量、

步骤:

鲜虾饭团的做法步骤1.准备所需食材:大虾、胡萝卜、豌豆、玉米粒、西兰花。

鲜虾饭团的做法步骤2.将大虾背部切开,挑去虾线。

鲜虾饭团的做法步骤3.锅中放入适量的开水,下入大虾,煮熟捞出,再将虾touxianke.

儿童生长发育食谱鲜虾饭团

鲜虾饭团的做法步骤4.将虾去头、去壳。

鲜虾饭团的做法步骤5.准备一碗米饭。

鲜虾饭团的做法步骤6.锅加热,放入金龙鱼调和油。

儿童生长发育食谱鲜虾饭团

鲜虾饭团的做法步骤7.放入豌豆、胡萝卜丁和玉米翻炒片刻。

鲜虾饭团的做法步骤8.加少许胡椒粉和适量的盐调味。

鲜虾饭团的做法步骤9.盛入碗中。

鲜虾饭团的做法步骤10.中间放入虾仁。

鲜虾饭团的做法步骤11.用保鲜膜包入饭团,露出虾尾。

儿童生长发育食谱鲜虾饭团

鲜虾饭团的做法步骤12.将西兰花洗净掰成小朵。

鲜虾饭团的做法步骤13.放入开水中焯水变翠绿色时捞出控干水分。

鲜虾饭团的做法步骤14.将西兰花摆出一颗幸福树,再将饭团摆入盘中,即可上桌享用了。

儿童生长发育食谱鲜虾饭团

小贴士

1、蔬菜可按自己的口味用其他食材替换搭配。

2、做包饭团最好用一次性手套,没有也可用保鲜膜替代。

3、选择非转基因金龙鱼比列调和油烹制均衡营养更健康。

玉米的食用效果

1.减肥

食后可消除肥胖人的饥饿感,但食后含热量很低,也是减肥的代用品之一。

2.防癌抗癌

植物纤维素能加速致癌物质和其他毒物的排出,多吃玉米还能抑制抗癌药物对人体的副作用。

3.降血压降血脂

丰富的钙可起到降血压的功效,有促进细胞分裂、降低血清胆固醇、并防止其沉积于血管壁,因此,玉米对冠心病、动脉粥样硬化、高脂血症及高血压等都有一定的预防和治疗作用。中美洲印第安人不易患高血压与他们主要食用玉米有关。

儿童生长发育食谱鲜虾饭团

4.明目

经常用眼的人,应多吃一些黄色的玉米 ,缓解黄斑变性、视力下降,叶黄素和玉米黄质凭借其强大的抗氧化作用,可以吸收进入眼球内的有害光线 .

5.促进胃肠蠕动

可防治便秘、肠炎、肠癌等。

6.增加记忆力、抗衰老

刺激大脑细胞,增强人的脑力、记忆力和人体新陈代谢力、调整神经系统功能。能起到使皮肤细嫩光滑,抑制、延缓皱纹产生作用,可以对抗眼睛老化。

孩子是最美最纯净的天使,那么该怎么让孩子吃饭更加健康呢?今天就和小编一起来了解下吧。

一、少儿营养早餐食谱

1. 三明治、糯米粥、自制小咸菜。 2. 菲律宾炒饭、一杯淡红茶 3. 椒盐馒头干、紫菜汤、一只香蕉 4. 阳春面、泡菜 5. 西域汉堡、一杯牛奶 6. 薄皮馄饨、半只猕猴桃、一杯清水 7. 香仁大饼、一杯牛奶、半个苹果 8. 兰州炒馍、稀释麦片粥 9. 西红柿炒蛋、馒头、小米粥 10. 黄油蛋糕、一杯牛奶、半只苹果 11. 肉沫汤面、一只橘子 12. 马来西亚炒饭、一杯牛奶 13. 河北炒饼子、酸辣汤 14. 椒盐土豆片、香酥烧饼、油茶面 15. 鸡蛋蔬菜饼、黑米粥、咸菜 16. 南瓜疙瘩汤 17. 糯米百合粥、香菇肉片 18. 素馅水饺、饺子汤 19. 一只茶鸡蛋、一块点心、一杯牛奶 20. 陕西肉夹馍、一杯果珍 21. 新疆咸肉粥、一杯奶茶或一杯清茶 22. 改良沙司肉饼、玉米粥 23. 西安灌汤包、一杯清茶 24. 咸面包、油炸花生米、一根小火腿、半只苹果

家制简单小泡菜:

1、怪味黄瓜:将黄瓜切条,放盐、糖、醋和姜片淹制两小时以上, 控尽水。油八成热时,放入花椒和切碎的红辣椒,放入黄瓜, 加味精拌匀。 2、酸甜卷心菜:将卷心菜切成方块,放盐、糖、姜、醋和小红辣椒 淹三小 时以上。控尽水,加少许味精和香油拌匀。

二、午餐

皮蛋瘦肉粥

原料:瘦肉、皮蛋、姜、油、盐、味精、胡椒粉、葱花 操作过程: 1.皮蛋切碎,瘦肉氽水,然后洗净切碎,用老抽、酒、葱姜末腌半个小时。 2.煮粥的水要充分沸腾才下材料:先下泡好的米和一个切碎的皮蛋,而这第一个皮蛋切碎与米同煮,皮蛋会融化,融入粥的味道中。 3.待粥煮至糊状时,把第二个皮蛋也切碎,同时把肉末跟第二个皮蛋一起放八粥中,同煮最后半小时,然后关火。 4.最后加适量盐、味精、胡椒粉、葱花,煮滚即可熄火。

香菇肉末粥

材料:米、香菇、猪瘦肉、葱花、盐、味精、胡椒粉 制作: 1.米洗净,清水浸泡半小时,将猪瘦肉、香菇切成末,葱切成葱花待用。 2.水烧开,放入泡好的米,先大火煮开,再改小火煮半小时,煮成白粥。 3.接着继续开小火放肉末和香菇慢慢地熬煮。 4.最后加盐、味精、少许胡椒粉和葱花就可以了。

熬粥秘笈7招 粥

色白如雪,香气怡人治疗癫痫好的方法,味微带甜,若与其他食物同煮,则更鲜香软糯,营养丰富,而且易于消化,最适合消化力不强的幼儿及老年人。但想要煮好一碗粥并不那么容易,不过只要记住以下7招,想要煮出一碗香粥就不难啦。 浸泡:煮粥前先将米用冷水浸泡半小时,让米粒膨胀开。这样做的好处是节省时间,而且熬出的粥软、糯,口感更好。

开水下锅:一般的家庭都是冷水煮粥,但行家告诉你,要用开水煮粥。用冷水煮粥易糊底,开水下锅就不会,而且它比冷水熬粥更省时间。 火候:先用大火煮开,再转小火熬煮约30分钟。别小看火的大小转换,粥的香味由此而出! 搅拌:搅拌是为了让米粒颗颗饱满、粒粒酥糯、粥汁浓稠。搅拌的技巧是开水下锅时搅几下,盖上锅盖至文火熬20分钟时,开始不停地向一个方向搅动,一直持续约10分钟,到呈黏稠状出锅为止。

三、其他

少儿期要特别注重一日三餐的热量分配:早餐 20 - 25%,午餐 35%,点心 10 - 15 %,晚餐 30%.早餐必须丰富优质、不仅吃饱还应吃好。午餐也应质优量足,晚餐一般不宜油腻过重,不宜过饱。

羊肉炖蔬菜 【食疗功效】 羊肉味甘、性温,具有益气补虚、温中暖下的功效。白菜具有解热除烦、通利肠胃的作用。 【 原 料 】 羊腰排肉 500 克,大白菜(或黄芽菜)250 克,青蒜 20 克,食盐、酱油、胡椒粉、料酒、米醋、鲜汤各适量,姜、葱各少许。 【制作方法】 将羊腰排肉切成块状,放入锅内煸炒,水分炒干后放入葱段、姜块、酱油和料酒,待羊肉块上色加入鲜汤和胡椒粉,烧开锅后倒入炒锅炖到羊肉酥烂。大白菜切成较大的块状,青蒜切段。前两者分前后投入羊肉内,加调料一起炖到主、辅料酥烂入味。食用前撒上青蒜段和米醋。

【操作要领】 羊肉必须用炒锅煸炒到上色,除去膻味。青蒜与米醋必须在成品上桌时加入。 【特别提示】 本品特别适合身体虚弱的幼儿、少儿食用,是幼儿、少儿开胃之菜品,也适合中、老年人食用。

花生煲冰糖 【食疗功效】 花生米味甘、性平,具有润肺、和胃、治燥咳的功效,冰糖具有补中益气,和胃润肺的作用。【 原 料 】 花生米 150 ,冰糖适量。【制作方法】 将花生米洗净水后放碗内,加冷水浸泡 1 小时,待花生米基本涨上控净水分,加冷开水,冰糖同煮,煮至花生米酥烂即可食用。 【操作要领】 花生米必须作冷水浸泡。煮制时必须用小火。控制花生米、冷水和冰糖的比例。 【特别提示】 本品特别适合慢性支气管炎干咳少痰,秋冬燥咳及小儿百日咳等人食用,即可当菜品,又可当药品,是一种较为理想的药膳。

炒木犀肉 【食疗功效】 猪肉味甘、性平,具有滋阴润燥功效。鸡蛋具有养心安神、补血功效。黑木耳具有滋肾益胃和养血等作用。【 原 料 】 猪瘦肉 150 克,鸡蛋 2 个,笋丝 50 克,水发黑木耳丝 25 克,食盐、料酒、色拉油各适量,葱、姜丝各少许。【制作方法】 将猪瘦肉切成丝状。鸡蛋打入碗内,加食盐、料酒搅打均匀。炒锅加底油,烧热倒入鸡蛋液炒熟,盛入碗内。炒锅加底油,烧热放入肉丝煸炒至断生,再放入葱丝、姜丝、笋丝和黑木耳煸炒,加调料和已熟鸡蛋炒拌匀,即可装盘食用。

【操作要领】 鸡蛋不炒得过熟,蛋块大小应相似。肉丝不要切得过细或过粗。控制最后调料用量,避免鸡蛋口味过重。【特别提示】 本品特别适合少儿食用,也适合消化吸收能力差和学习压力大的学生食用。

结语:

六岁的孩子懵懂无知,确拥有这世界上最美好的笑容,我们要好好注重他们的健康和营养,呵护好这些小天使。

【导读】夏季儿童健康营养食谱,炎热的夏季让很多宝宝们都非常挑食,很多食物都不和它们的胃口,就连一些大人也是一样。那么,我们应该如果帮助儿童建立营养健康的食谱呢?下面,小编为大家推荐夏季儿童健康营养食谱。不仅味道清淡美味,还能健脾有效调节宝宝们的食欲。

夏季儿童健康营养食谱

夏季儿童食谱推荐一:

糖渍番茄番茄中含有丰富的营养成分,糖渍番茄也是夏季中常见的一款食谱,其丰富的维生素C,可以促进人体的铁吸收,加强小儿免疫力,还有维生素A能让宝宝们的骨骼加上生长,是大自然中最好的食物,在夏季用糖浸泡着番茄,味道酸酸甜甜的很美味,让宝宝们一下子就能爱上,且调节肠胃的功能还能让孩子夏天胃口极佳。


夏季儿童健康营养食谱

夏季儿童食谱推荐二:

冬瓜蒸小丸子冬瓜是夏季利尿祛火很好的食物,而且它的糖分含量也很低,多吃也不会造成身体负担,口味清淡的它与肉丸子相搭配,满足了宝宝们的膳食营养需求,荤素相搭配营养一个也不少,即使孩子不吃饭,光吃这个也足以饱腹的。

夏季儿童食谱推荐三:

红枣蒸南瓜小宝宝们都是非常喜爱吃甜食的,而红枣蒸南瓜就是非常棒的天然甜食,而且营养还十分的丰富,红枣有着超好的补血效果,而南瓜中含有蛋白质、胡萝卜素等营养,有着解毒、帮助消化、促进生长发育等作用,不管是给宝宝当作早餐还是下午甜点都非常适合。


夏季儿童健康营养食谱

夏季儿童食谱推荐四:

红豆薏米粥夏季宝宝不想吃饭那么家长们可以考虑为宝宝制作一款粥品,而红豆薏米粥就是不错的选择,它具有健脾止泻、防止中暑的作用,让宝宝夏天食用的话可以有效调节他们的脾胃,让吃饭这件事情变得更加简单容易。

学校组织家庭出游,为了小朋友们准备了一份营养又美味的芝麻肉松饭团,米饭肉松卷,再散上一些黑芝麻,配上爱吃的水果,这样的出游早餐就做好了,享受出游还能吃到美食的季节。

【儿童外带早餐芝麻肉松饭团】

主料:米饭1碗、

辅料:盐2g、肉松适量、熟黑芝麻10g、

步骤:

1.准备好所有的食材。熟芝麻和米饭少许盐拌均匀。

2.取饭团模具底部放上一些拌好的米饭,中间加入一些肉松。

3.模具的另一半也用米饭填满。

儿童外带早餐芝麻肉松饭团

4.然后把饭团模具盖上按紧实。

5.取出饭团即可。

6.可以搭配一些鸡蛋卷和水果作为春游便当。

儿童外带早餐芝麻肉松饭团

小贴士

米饭提前做好备用,芝麻也提前炒熟备用。

做饭团的时候手上可沾点水,饭团不容易沾手。

芝麻的食用效果

1.芝麻能防止皮肤炎症

芝麻能防止过氧化脂质对皮肤的危害,抵消或中和细胞内有害物质游离基的积聚,可使皮肤白皙润泽,并能防止各种皮肤炎症 .

2.养血护肤

儿童外带早餐芝麻肉松饭团

芝麻还具有养血的功效,可以治疗皮肤干枯、粗糙、令皮肤细腻光滑、红润光泽。

3.滋补养生

黑芝麻是滋补强壮剂,能够补班、养发、生津、通乳、润肠,适用于身体虚弱、头发早白、贫血萎黄、津液不足、头晕耳鸣等症。

4.通便

因芝麻含脂肪甚多,故能润肠通便,对肠液减少引起的便秘,单独应用即有效验。

5.促进骨骼发育

芝麻酱中含钙量比蔬菜和豆类都高,仅次于虾皮,经常食用对骨骼、牙齿的发育都大有益处。

6.延年益寿

可强壮身体、益寿延年、滋补肝肾、润养脾肺。

7.预防高血压

日本人每天都吃芝麻,渐渐地形成了一些自己的妙招,有几种吃法可谓是独创。芝麻中人体必需脂肪酸含量很高,日本人喜欢把黑芝麻和胡萝卜放在一起制成黑芝麻胡萝卜酱。这样,胡萝卜中的胡萝卜素就很容易被人体吸收了,每天吃上三勺,预防高血压的效果很好。